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松茸の保存方法は？おいしい食べ方のおすすめは？洗ってもいい？

キノコの王様・松茸。言わずと知れた高級食材です。不意におすそ分けで頂いたりすると、嬉しいのですが、普段買わないものなので扱い方に困ってしまいますよね。今回はそんな身近だけどあまり使うことのない松茸…