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マツコの知らない世界【包丁】ビヨンハイバーグの経歴や店・通販情報

10月16日放送の『マツコの知らない世界』で包丁の世界を紹介してくれたビヨン・ハイバーグさん。彼の経歴、大阪と東京にあるお店、通販できる、そして番組で紹介された包丁など、情報をまとめてご紹介します。