10月6日放送の『満天青空レストラン』の新米スペシャルで紹介されたとろ湯葉。あんなに柔らかくとろける湯葉があったなんて!炊き立ての新米に乗せれば箸が進むこと間違いなしです。お取り寄せや通販の方法をシェアします。
満天青空レストラン紹介の下鴨茶寮のとろ湯葉
とろ湯葉は、別名くみ上げ湯葉ともいわれるもの。
大豆本来の甘みがいきいきとして大豆の旨みを感じられます。とにかくトロトロでクリ〜ミ〜!
器にもって、わさびやショウガなどの薬味とともにお醤油でいただいてもいいですが、今回番組では、大胆にごはんの上に乗せて、お出汁のあんをかけて食べてましたよね。
炊き立てのご飯に、あっさりとした湯葉と出汁の風味で、上品な味わいに唸ること間違いなしです。
下鴨茶寮のとろ湯葉のお取り寄せ通販は
満天青空レストランの商品は、日テレの通販サイトで番組放送後に購入ができるようになります。
→ 日テレポシュレ
※ただし、番組放送直後はアクセスがしづらくなります。商品詳細を確認したいなら、楽天などほかの通販サイトを見るようにと表示が出ることがありますので、注意してください。さすが人気番組!
京都下鴨茶寮の公式オンラインショップ
料亭のとろ湯葉ごはんがお家で楽しめます。
京都下賀茂茶寮公式ホームーページ:https://www.shimogamosaryo.co.jp/shop/products/detail/160
楽天市場でもとろ湯葉が買える
楽天市場でも購入ができます。
下鴨茶寮さんのとろゆばご飯が販売されています。
添付のあられをかけて、トロトロの湯葉ごはんを堪能しましょう。
おわりに
あのトロットロの湯葉のビジュアル、特にあっさり好きの女性は心惹かれた人も多いはず。
お出汁の餡も、ぜひ味わいたいですよね。
秋の新米ご飯を炊いて、たっぷり堪能しましょう。
その他、一緒に紹介されていたご飯のお友はこちらです。
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