2018年11月13日(火)の『有吉弘行のダレトク!?』の没メニューは「俺の」シリーズが登場。没メニューで復活したのは俺盛!パクチートーストでした。メニューがいつから販売開始で食べられるのか、販売期間とお値段、口コミなどについてなどレポします。
もくじ
有吉弘行のダレトク!?俺の没メニューレストラン開催
『有吉弘行のダレトク!?』で没メニューレストランが開催。
今回も復活メニューはどれが選ばれるかは事前に決まっておらず、出演者の試食でガチのコメントが飛び交い、収録現場で結果が決まります。
「俺の」シリーズ各店のメニュー作りとは
「俺のフレンチ」「俺の割烹」「俺のBakery&Cafe」など様々なお店を展開する、「俺の株式会社」。
2012年に「俺のイタリアン」がオープンして話題となり、店舗数も料理のジャンルもどんどん増えていきましたよね。
高級食材を使った料理が破格のお値段で食べられるのが魅力。
『俺のフレンチ 神楽坂』6月末日まで【俺の海老FES!】開催中!
海老にフォーカスした様々なお料理と海老料理に合わせたワインを多数ご用意して皆様をお迎え致します!
・オマール海老丸ごとロースト マリニエールソース 1,980円
・ぷりぷり海老とアボカドのオープンサンド 780円
是非お越し下さい! pic.twitter.com/7dWRMUmoeC— 俺の株式会社 公式アカウント (@ore_no_series) June 12, 2018
フレンチもリーズナブル。
立ち食いのお店も多いですが、最近は座れる店も増えてきました。
今では10業種にまでなりました。
年間で500種類ものメニューが没になってしまうのだそうです。
特に若手のメニューが採用されることは少ないです。アレンジのあるものはなかなか採用されないそうです。
没にされて納得がいかないものがスタジオに集まりました。
「俺の」各店の没メニュー一覧
今回の没メニューは4品でした。
オマール海老フライ
生きたオマール海老を1匹、野菜のブイヨンで茹でて、丸ごとエビフライに!
さらにオマール海老とカニのクリームコロッケのタネをオマール海老に乗せて、キャベツで巻いて揚げます。
竹炭をマヨネーズに混ぜ、刻んだ卵やピクルスで、黒いタルタルソースを作ります。
没になった理由は、ソースが黒いこと。食欲をそそらない色だからだったそうです。
パクチートースト
俺のベーカリー&カフェからの一品。度肝を抜く進化系トーストです。
パクチーとバターを混ぜて食パンに塗り、焼いたベーコン、生のパクチーをはさみます。
さらにパクチーバターを塗り、オーブンで5分焼きます。
その上にまた追いパクチー。ミモザ状のゆで卵とダイストマトをトッピングし、パクチージャムを添えます。
なんとパクチー3株分使用。
没の理由は料理長がキライだから・・・。
しかしスタジオではおいしいというコメントが!
タラバガニのリゾット~バニラ風味~
生米をリゾットにする際にバニラを入れ、タラバガニを混ぜ、パルミジャーノとバターを加えます。
タラバガニをトッピング。
海老の泡上のソースを乗せて出来上がり。
没の理由はバニラ。バニラは日本ではアイスのイメージでNGとか。
すっぴん鍋
コラーゲンやビタミンB2もたっぷりのすっぽんを入れたプリプリの美肌鍋。
セサミンたっぷりのゴマ豆腐、アロエベラの果肉を薄切りにし和風だしに漬け込んだもの、ふかひれの姿煮。
これらにすっぽんスープを注いで湯葉を上にのせます。その上にパプリカで唇を形どり、海苔の佃煮で顔を柿、生麩を髪飾りに・・・。
没になった理由は、仕上げの方法が言語道断だったから!
コンロで温めながら食べるのですが、沸き立つスープで描いた顔が崩れてスープも海苔で濁ってしまうのでした。
「俺の」シリーズの没メニュー結果!
今回復活した没メニューは、俺盛!パクチートーストでした。
『俺のBakery&Cafe』では、11/13(火)放送 関西テレビ・フジテレビ系列「有吉弘行のダレトク!?」の「没メニューレストラン」で選ばれた
「俺盛り! パクチートースト」680円(税込)
を、11/14(水)より販売開始いたします!
パクチー好きのお客様!是非、この機会にご来店ください! pic.twitter.com/HuBPGwqsFv— 俺の株式会社 公式アカウント (@ore_no_series) November 13, 2018
俺盛!パクチートーストの販売期間とお値段
選ばれたメニューの販売開始は11月14日(水)から12月31日(月)までです。
俺のベーカリー&カフェにて発売となります。
俺盛!パクチートーストのお値段は 680円です。
俺盛!パクチートーストの口コミ!味はどうなの?
パクチートースト美味しかったよ!!?!!!!?!おいしい pic.twitter.com/TilcenZV4Z
— たさか (@t7sk13) November 14, 2018
今日の昼めし。
パクチートースト
これはスゴい pic.twitter.com/idlxGtUjJG— E@Take E Lee (@twentyforce_lee) November 19, 2018
https://twitter.com/ayumi_ronzacapa/status/1064400153522532352
味は、有吉さんはパクチー嫌いですが、おいしいと言っていました。
でも、同じくパクチー嫌いのザキヤマさんはダメだったようです。
添えられたパクチージャムはスタジオでは好評でしたよ。
賛否があるのは否めません。例えば・・・
https://twitter.com/vrqUHpkOJZQrkeR/status/1063694404609695744
パクチーがどのくらい許容できるかによるかもしれません。
パクチーバターがうまくパクチーの癖をコントロールしてくれているらしいですけれどね。
https://twitter.com/nyaoruru/status/1065997272599560192
てんこ盛り!
そうなんです。とにかくてんこ盛りで。
https://twitter.com/ma_i_02_12/status/1065916229745922048
https://twitter.com/baron__baron/status/1065110546343636992
世の中には「パクチー女子」成る存在もいますし、パクチーカフェなんてのもあるくらいですから、パクチーが強烈に好きって人はマストバイでしょう。
まとめ
没メニューは期間限定で、発売開始にはお客さんが殺到するケースも多々あります。
元のぐんまちゃん家が俺のベーカリー&カフェになっとる。パクチートーストは売り切れ。
— しーら (@rupin3456) November 14, 2018
早めに食べに行ったほうがよさそうですね。パクチーが嫌いな人は危険かも?
前回のガストの没メニューはこちら
前々回の串カツ田中の没メニューはこちら