【ジョブチューン】冷え性改善に良い薬味は山椒！おススメの食べ方は？

11月10日のジョブチューンでは、医者も認めた冷え性によい薬味が紹介されました。食べ方をご紹介します。

ジョブチューンで紹介！冷え性改善に

東北大学の研究でも結果が出ており、漢方薬にも使われている山椒。

山椒は実は柑橘系。

山椒にはサンショオールという血管拡張する成分が含まれています。

冷え性の人は、一日0.2ｇを摂取すると効果的です。

ウナギを買った時についてくる小さいパックがちょうど0.2ｇです。

冷え性に効果的な山椒の食べ方とレシピ

山椒農家さんでは、サンマの塩焼きに山椒をかけて食べています。

青魚にＥＰＡやＤＨＡが含まれているので、サンマにかけて食べるのは冷え性にも効果的。

山椒マヨネーズもおすすめ。

唐揚げに山椒をかけるのもおすすめです。

アイスクリームにも山椒をかけて食べていました。

山椒をかけた豚汁

根菜たっぷりの豚汁には、体を温め、血行を良くします。

お味噌汁に入れてもＯＫ．

七味のかわりに山椒を入れて食べましょう。

まとめ

山椒の香りがおいしそう。アイスにかけるのはびっくりでした。

試してみましょう。