11月11日の『林先生が驚く初耳学』で紹介されたAIが作る行列スイーツ、ミシャラク表参道店。マイコスミックは好みをAIがカスタマイズしてくれるという話題のスイーツです。ミシャラクのアプリの紹介とお店の待ち時間や混雑状況についてお伝えします。

ミシャラク表参道のAIスイーツ マイコスミック

パリのスターパティシエ、クリストフ・ミシャラクが作った「ミシャラク 表参道」。

その中でも、プラスチックの容器に入ったマイコスミックというスイーツが話題です。

ナッツやフレッシュフルーツ、クリーム、アイスなどが層になっていて、何通りもの味わいが楽しめます。

食べていくうちに、この層が混ざり合うのですが、そのコンビネーションがまたマッチしていい感じ。

不必要な食品添加物を使わず、糖分、油脂、ゼラチンの使用量も通常のケーキよりも30%抑え、フレッシュで素材が生きた味わいなのだとか。フタをするから香りも閉じ込められています。

もちろんおいしさも大事ですが、やはりマイコスミックがすごいのは、AIが好みに合わせてカスタマイズをしてくれることですね。

事前にアプリをダウンロードすることで、自分にピッタリの組み合わせを提案してもらえます。

ミシャラク表参道のAIアプリ

では早速、カスタマイズに必要なアプリを見てみましょう。

 

ミシャラクのアプリ

iphone
android

 

上記から、まずアプリをインストール。アンドロイドとアイフォンがありますので、ご自身のスマホ端末に合わせて使ってください。

その後、会員登録をします。会員登録をしないとAI機能は使えないので、サクッとやってしまいましょう。

アプリの下にある「メニュー」から「CUSTOM」のアイコンをタッチし、右上の「レシピをつくる」のアイコンを押し、「今すぐ始める」と進んでいくと、

5つの質問が始まります。

この質問が、全くスイーツとは関係なさそうモノで、今のあなたの気分や好みを答えていく感じになります。

質問の答えをすべて入力し終わると、あなた仕様にカスタマイズされた「マイコスミック」のレシピが手に入ります。

AIの提案通りに注文してもいいのですが、そこから自分でカスタマイズを加えてもOK。

出来上がった自分のレシピに名前を付けて、マイコスミックを保存。

お店に行って、QRコードをかざせば注文ができます。

AIが提案してくれる組み合わせが、どれだけ自分の好みにマッチしてくるか、興味が出ますよね。

AIの組み合わせと、自分のカスタマイズ、どちらがおいしいか比べてみるのも面白そうです。

そして、アプリを通じて、ほかの人とレシピの共有もできるんです。

他の人の公開レシピを見て、さらに新し味わいを見つける楽しみもありますね。

お得なクーポンもアプリについている

アプリをインストールするとすぐに使えるお得なクーポンがもらえます。

クーポン内容はまた、新商品やイベントなどの情報も発信されてます。

ミシャラク表参道店の待ち時間や混雑状況

さて、気になるミシャラク表参道店ですが、待ち時間や混雑状況はどうなっているのでしょうか。

2018年10月5日にオープンしたばかりのミシャラクですが、まだまだ知名度的には低いかと思います。

今のところ、そんなに混雑はしていないです。

もちろん時間帯や曜日によっても左右されますが、土日でも比較的余裕がある状況です。

ただ、2018年11月に入って、テレビで紹介されることが多くなってきてます。

メレンゲの気持ちで紹介されたり、林先生が驚く初耳学で紹介されたりと、露出が多くなってきています。

TV出演した後はお客さんも多くなってくるはずなので、早めに行った方が良いでしょう。

多くの飲食店の傾向と、原宿表参道という立地を考えて、土日の午後は混みやすくなることが想定されます。

まだアプリの楽しみ方も広がり切っていない状況なので、比較的余裕があります。余裕があるうちに行っておきたいですね。

コスミック以外にもケーキやスィーツがたくさんありますので、そちらを覗くのも楽しそうです。

カスタムして注文できるコスミックは、お値段が702円~となってます。

原宿で食べるスイーツとしては、そんなにお値段が高いわけでもないです。(カスタマイズで上がることはありますが)

ちなみに、コスミックはイートインとなってます。

ミシャラク表参道店基本情報

 

住所:渋谷区神宮前6-2-9

営業時間:11:00-21:00(ラストオーダー21時)

 

まとめ

AIが提案するスイーツ、ミシャラクのコスミックについて、アプリのご紹介とお店の待ち時間や混雑状況でした。新しいもの好きな方にも、素材の味が活きたスイーツが好きな方も、楽しめるお店ですね。

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