2018年11月13日(火)の『有吉弘行のダレトク!?』の没メニューは「俺の」シリーズが登場。没メニューで復活したのは俺盛!パクチートーストでした。メニューがいつから販売開始で食べられるのか、販売期間とお値段、口コミなどについてなどレポします。

有吉弘行のダレトク!?俺の没メニューレストラン開催

『有吉弘行のダレトク!?』で没メニューレストランが開催。

今回も復活メニューはどれが選ばれるかは事前に決まっておらず、出演者の試食でガチのコメントが飛び交い、収録現場で結果が決まります。

「俺の」シリーズ各店のメニュー作りとは

「俺のフレンチ」「俺の割烹」「俺のBakery&Cafe」など様々なお店を展開する、「俺の株式会社」。

2012年に「俺のイタリアン」がオープンして話題となり、店舗数も料理のジャンルもどんどん増えていきましたよね。

高級食材を使った料理が破格のお値段で食べられるのが魅力。

フレンチもリーズナブル。

立ち食いのお店も多いですが、最近は座れる店も増えてきました。

今では10業種にまでなりました。

年間で500種類ものメニューが没になってしまうのだそうです。

特に若手のメニューが採用されることは少ないです。アレンジのあるものはなかなか採用されないそうです。

没にされて納得がいかないものがスタジオに集まりました。

「俺の」各店の没メニュー一覧

今回の没メニューは4品でした。

オマール海老フライ

生きたオマール海老を1匹、野菜のブイヨンで茹でて、丸ごとエビフライに!

さらにオマール海老とカニのクリームコロッケのタネをオマール海老に乗せて、キャベツで巻いて揚げます。

竹炭をマヨネーズに混ぜ、刻んだ卵やピクルスで、黒いタルタルソースを作ります。

没になった理由は、ソースが黒いこと。食欲をそそらない色だからだったそうです。

パクチートースト

俺のベーカリー&カフェからの一品。度肝を抜く進化系トーストです。

パクチーとバターを混ぜて食パンに塗り、焼いたベーコン、生のパクチーをはさみます。

さらにパクチーバターを塗り、オーブンで5分焼きます。

その上にまた追いパクチー。ミモザ状のゆで卵とダイストマトをトッピングし、パクチージャムを添えます。

なんとパクチー3株分使用。

没の理由は料理長がキライだから・・・。

しかしスタジオではおいしいというコメントが!

タラバガニのリゾット~バニラ風味~

生米をリゾットにする際にバニラを入れ、タラバガニを混ぜ、パルミジャーノとバターを加えます。

タラバガニをトッピング。

海老の泡上のソースを乗せて出来上がり。

没の理由はバニラ。バニラは日本ではアイスのイメージでNGとか。

すっぴん鍋

コラーゲンやビタミンB2もたっぷりのすっぽんを入れたプリプリの美肌鍋。

セサミンたっぷりのゴマ豆腐、アロエベラの果肉を薄切りにし和風だしに漬け込んだもの、ふかひれの姿煮。

これらにすっぽんスープを注いで湯葉を上にのせます。その上にパプリカで唇を形どり、海苔の佃煮で顔を柿、生麩を髪飾りに・・・。

没になった理由は、仕上げの方法が言語道断だったから!

コンロで温めながら食べるのですが、沸き立つスープで描いた顔が崩れてスープも海苔で濁ってしまうのでした。

「俺の」シリーズの没メニュー結果!

今回復活した没メニューは、俺盛!パクチートーストでした。

俺盛!パクチートーストの販売期間とお値段

選ばれたメニューの販売開始は11月14日(水)から12月31日(月)までです。

俺のベーカリー&カフェにて発売となります。

俺盛!パクチートーストのお値段は 680です。

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俺盛!パクチートーストの口コミ!味はどうなの?

味は、有吉さんはパクチー嫌いですが、おいしいと言っていました。

でも、同じくパクチー嫌いのザキヤマさんはダメだったようです。

添えられたパクチージャムはスタジオでは好評でしたよ。

賛否があるのは否めません。例えば・・・

パクチーがどのくらい許容できるかによるかもしれません。

パクチーバターがうまくパクチーの癖をコントロールしてくれているらしいですけれどね。

https://twitter.com/nyaoruru/status/1065997272599560192

てんこ盛り!

そうなんです。とにかくてんこ盛りで。

世の中には「パクチー女子」成る存在もいますし、パクチーカフェなんてのもあるくらいですから、パクチーが強烈に好きって人はマストバイでしょう。

まとめ

没メニューは期間限定で、発売開始にはお客さんが殺到するケースも多々あります。

早めに食べに行ったほうがよさそうですね。パクチーが嫌いな人は危険かも?

前回のガストの没メニューはこちら

前々回の串カツ田中の没メニューはこちら

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