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11月7日放送の『梅沢富美男のズバッと聞きます』ではゆりやんレトリィバァさんがロカボ(糖質制限)ダイエット第2弾に挑戦されました。ゆりあんさんが実践した麻生式の低糖質代用レシピをご紹介します。
もくじ
梅ズバ!ゆりやんロカボダイエット
ゆりやんレトリィバァさんは、以前、麻生式ロカボダイエットに挑戦し、10日間でマイナス8.3kgも痩せたことで話題になりました。
前回のダイエットレシピ、ダイエット方法は詳細はこちら
しかし、少しならいいかと、油断して糖質を食べて5キロもリバウンドしてしまったそうです。
1日の糖質は60gに抑える必要があります。ゆりやんさんのように脂肪が多い人は、糖質が5gでも超えると、脂肪を蓄積する体質にすぐ戻ってしまうそうです。(飴1個!)
更にダイエットにチャレンジ!
今回はそのロカボ(低糖質)の「代用レシピ」がさらに紹介されました。
ロカボ(低糖質)ダイエットの代用レシピ
棒寒天のフレンチトースト
糖質3.2gのフレンチトーストです。食感が食パンにそっくり。厚揚げより食パンに近い。
食物繊維はモロヘイヤの12倍。便秘にもいいのです。
材料
卵 2個
豆乳 100cc
ラカント 適量
棒寒天 2本
バター10g
混ぜた液体に棒寒天を浸し、フライパンにバターを溶かして焼くだけです。
ナッツチョコバー
棒寒天の真ん中に切れ目を入れ、ナッツを仕込みます。
たまご、豆乳、ココアパウダー甘味料を混ぜたら、棒寒天を浸して油をひかずに焼きます。
MCTオイル
ヤシの種子に含まれる天然成分からなる、中鎖脂肪酸のオイルです。
コーヒーに入れて飲むことで、脂肪燃焼効果が!
ケトン体回路を再起動することが出来ます。
きな粉でレンチンから揚げ
鶏肉150g
塩コショウ適量
にんにく:一片
しょうゆ:大さじ1
白ワイン:大さじ1
きな粉:大さじ3
塩コショウ、しょうゆなどで鶏肉に下味をつけます。
小麦粉の代わりにきな粉をまぶします。
それをレンジで5分温めます。
糖質は6分の1に!糖質5.4gです。
糖質0g麺カルボナーラ
ボウルに生クリームと卵1個、塩コショウを振り入れる。(材料は適量)
そこへ粉チーズ適量を入れてソースを作ります。
ソースに水切りした糖質0g麺を入れ、電子レンジ600wで2分加熱。
焼いたベーコンをのせて完成です。
糖質1.3gです。
ポテト風サラダ
おからを使ったポテトサラダです。
おから50g
きゅうり、たまねぎ、亜麻仁油、にんじん、マヨネーズ、塩コショウ。
混ぜるだけでOKです。
調理時間もわずか3分。
低糖質ですが、食物繊維が豊富で、レシチンという成分が動脈硬化予防や老化防止になります。
おからレシピ本もたくさん販売されています。
ダイエット法の書籍が手元にあると便利です。
尿をかけてケトン体質になっているかを確認してみましょう。
まとめ
今回もダイエットに役立つ代用レシピがいっぱいでしたね。
前回の詳しいダイエット方法と併せて活用してください!